Куриная отбивная с перцем

Способ производства один
1 куриное бедро удалить, добавить 1/4 луковицы, 2 ломтика имбиря, 2 столовые ложки кулинарного вина, кусочек белого зеленого лука, варить в течение нескольких часов в кастрюле для тушения и использовать вилку, чтобы проткнуть бесчисленное количество кусочков бедра. мясо Маленькая дырочка.
2,1 столовые ложки молотого черного перца, 2 столовые ложки кулинарного вина, 1 столовая ложка легкого соевого соуса, 2 столовые ложки красного вина, половина столовой ложки свежемолотого черного перца, 2 столовые ложки устричного соуса, 1 столовая ложка сахара, немного соли, нарежьте немного свежего лука для последующего использования, в хрустящей корзине положите слой куриных отбивных со слоем сырого лука и положите их в холодильник на ночь.Переверните, если есть что.
3. Тонко нарезать кусочек сливочного масла ~ оно должно быть в пределах 10г, обжарить лук, и когда лук станет мягким, добавить бульон, сваренный на куриных костях, 1 ложку томатного соуса, 2 ложки красного вина, 2 ложки соевого соуса, 1 столовая ложка черного перца, половина столовой ложки свежемолотого черного перца, соответствующее количество сахара и соли, хорошо размешать, добавить картофельное пюре, равномерно перемешать, наконец-то суп станет густым и можно выключать огонь.
4. Сварите грибы вместе с кукурузными зернами, обжарьте их на сливочном масле и положите в небольшую чашку из пурпурной капусты.
5. Пропаренные картофель и морковь кладем в кастрюлю и обжариваем до золотистого цвета на сечении, после чего можно выкладывать на тарелку.
6. Добавить 10 г сливочного масла и ароматную луковую крошку.
7. Сначала обжарить куриную кожу с одной стороны, добавить ложку красного вина, прижать куриный стейк лопаткой и жарить около 2 минут, всего 2 минуты.
8. Подготовить кукурузу, яйца и т.д.
9. Уберите тарелку.
10. Когда курица вынута из кастрюли, ее можно есть.
Второй способ производства
1. Кусочки куриных бедер отделить от костей, немного отбить их спереди, затем отбить с тыльной стороны;
2. Добавьте кулинарное вино, маринованное мясо, порошок из пяти специй, легкий соевый соус, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на ночь в холодильнике;
3. На сковороду наливаем масло, добавляем промаринованные куриные отбивные, обжариваем по пять минут с двух сторон;
4. Обжарить до готовности мяса и нарезать небольшими кусочками;
5. Выдавить соус из черного перца.